Cocinero, cocineroooooooooo

Hola de nuevo!!!! Hace dos días decidí hacer un cambio en mi vida: no voy a dejar que NADIE me amargue la vida. Y cuando digo nadie, es nadie, sea quien sea. Eso si, también os digo que si por cualquier motivo no lo consigo, tenéis permiso para darme una colleja, si si, una colleja. Pero sin pasaros.......

A parte de esto, deciros que estoy contenta. ¿El porque?, pues no lo sé. Igual tiene que ver con mi cambio de actitud. Pero bueno. Espero que este estado dure muuuuuuucho tiempo. Aunque también puede estar influido por que igual quiero cambiar mi vida, empezar de cero, y puedo que lo consiga, cuando? Esa es la gran pregunta. Una amiga me dijo una vez: la vida es como un tren, pasas por muchas estaciones y la gente sube y baja. Pues bien, en poco tiempo, de mi tren se ha bajado gente, gente que sinceramente no esperaba que lo hiciera. Pero también en alguna estación se ha subido gente, gente que me alegra y que, sin saberlo, me ayuda mucho, aunque solo sea hablando, pero son un gran apoyo para mi. Por eso os doy las gracias, a los que seguís en mi tren, a los que os habéis subido e incluso a los que os bajasteis, porque mas vale tarde que nunca, GRACIAS. 

Después de esta reflexión, vamos con algo más alegre. Tengo ganas de cocinarrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr!!!!!!!!! El problema: quiero cocinar dulce y estoy a dieta. :(  Pero bueno, me he propuesto deberes para mi goce y disfrute: mañana voy a hacer pan integral y pasado haré doo waps, por que como mis sobris vienen el viernes, así aprovecho y que los prueben ellos!!!! Son dos recetas que no he hecho nunca, así que aprovecharé para darme el gusto. Últimamente tengo muchas ganas de cocinar, de probar cosas nuevas, y no solo dulce (que es mi especialidad, jijijiji) sino de todo en general. El viernes pasado hice pollo encebollado, y quedó muy bueno (viva mi autoestima!!!!!!! tú tienes la culpa niño......has creado a una montrua!!!!!!!! jajajajajaja). 

Poco a poco iré haciendo cosas nuevas, que ya os iré contando y enseñando, creo que soy una cocinera-pastelera profesional, frustada, jijijijiji pero bueno, siempre me quedará el consuelo de cocinar para mi gente!!!!!!!

Para que os vayáis haciendo una  idea,  os dejo una idea de lo que me tiene que salir el viernes, espero que no se me quemen ni me queden duros, jijijijiji

Os presento a mis tres amores.

Hace mucho que no paso por aquí  pero bueno he estado bastante liada. Cansancio, niños, problemas... Pero bueno escribiremos como sigue mi vida. 

Antes de nada, el viaje ya está reservado. Destino TUNEZ. Una semanita de relax, alejada de aquí  y en buena compañía  Presiento que va a ser un viaje muy  bueno para mi, igual no me va a cambiar la vida, pero me va avenir de maravilla y seguro que va a ser inolvidable. Ver y conocer gente nueva, lugares nuevos... olvidarme de todo y de todos. En definitiva desconectar de mi mundo, que no es precisamente, los mundos de Yupi!!!!! Mas bien todo lo contrario.

Quitando el viaje, mi vida sigue igual, no hay muchos cambios. Lo malo sigue igual, por no decir que peor. Hay cosas que no cambian nunca, y esto si cambia es para peor. Hoy por hoy no hay vías de solución abiertas. 

Pero bueno, no todo ha sido malo, la parte buena mis tres amores. Una semana con ellos, dia y noche. Todo tiene su parte buena y su parte mala. La buena: que me dan alegrías  me quieren, me miman, me hacen reir, me quitan las penas, me hacen olvidar cosas, su inocencia, su alegría, sus salidas.... Pero también tienen sus cosas malas: ver todo lo que tienen alrededor, como los utilizan, lo que les hacen, lo que les dicen.... y la cantidad de deberes que le ponen a la grande en cole!!!!! jajajajaja, vaya semanita de deberes y controles que ha tenido. No entiendo como les pueden poner tantos deberes, madre mía!!!!!!

A parte de todo esto, el lunes acabé mi curso sobre el análisis del dibujo infantil. Yo sabia que con un dibujo puedes descubrir muchas cosas, ya sean buenas o malas, pero sobretodo malas. De hecho no son malas, son características de los niños que igual no se ven a primera vista,  los niños representan todo, todo con un simple dibujo (casa-árbol-persona). Si alguien de lo que están leyendo esto y tiene tiempo que lo haga, porque aprendes muchas cosas.  Es uno de los mejores cursillos que he hecho. 

En fin, esto es lo que ha pasado en mi vida. Hoy para despedirme, os voy a dejar una foto de mis tres amores, en el día del cumple de los peques. Aunque el pastel no me quedó como yo quería  era el primero que hacia de estos. Espero que os guste....

Año viejo, año nuevo

Bueno, las Navidades ya se han acabado. Y como era de esperar no han sido buenas. Tengo que reconocer que ha habido momentos puntuales de alegría, pero en general ha sido igual que mi vida, con problema, mal rollo y sorpresas sobretodo eso, sorpresas. 

Lo primero que os puedo contar son las sorpresas. Estas navidades ha sido la de los "reencuentros", pero no se como calificarlos. El primero fue la víspera de Nochebuena, en un centro comercial tengo que encontrarme de cara con mi ex, el capullo. Como era de esperar, no nos saludamos, cosa que no importó, porque sé que no es capaz de dar la cara, no lo hizo en su día, y no lo hará nunca. El otro reencuentro fue la noche de Nochebuena, alguien que hacia meses desapareció de mi vida, de la peor manera posible, aparece y me felicita las Navidades. Esta persona fue muy importante en mi vida, fue especial... Pero de buenas a primeras sin decir adiós se le tragó la tierra. Y ahora vuelve....

El resto de las fechas se ha llevado como se ha podido, las uvas me las comí con las personas que más quiero y me quieren en esta vida, mi madre y mis sobrinos. Ellos me alegraron la noche  cantamos, reímos  bailamos.... Fue una noche especial. 

Esa semana fui con ellos a patinar sobre hielo, los pequeños estuvieron en la pista pequeña, y la mayor conmigo en la grande. Estuvimos una hora patinando, nos divertimos muchos, disfrute como una niña pequeña, la verdad. Pero que cansancio, por favor!!!!!! La pequeña al día siguiente tenia agujetas, jijijiji. Otro día nos fuimos al cine, a ver el origen de los guardianes, una película que me encantó.  La verdad que no  me esperaba que fuera así, si podéis, ir a verla que es muy chula.

Los Reyes, vinieron a mi casa, trajeron regalitos para todos, pero aunque tendrían que haber traído montones de carbón para alguien, no lo hicieron. Fueron demasiado buenos. Lo mejor de todo: la cara de mis sobrinos abriendo los regalos y montandolos. Pero quien más disfrutó fue Idoia, con su billete de 5 euros, fue el mejor regalo que tuvo!!!!!! 

Hasta aquí todo bonito y todo bien, pero está la parte negativa, de discusiones, nervios, ansiedad.... No se puede ser feliz, y disfrutar de nada, cuando tienes al coco,como el de la película de los orígenes de los guardianes, que intenta hacerte daño, que no te deja, que te ataca.... es imposible disfrutar de nada. No me dejaron disfrutar de la cabalgata con mis peques, descubrir como se despiertan viendo los Reyes... Pero bueno, solo espero que un día, todo se le ponga en contra y no tenga suerte....

Así que chic@s, estas han sido mis Navidades, contadas por encima, y sin entrar mucho en detalles. Para despedirme, os dejo con mi primer tronco navideño que he hecho, que si quereis y me lo pedis, os colgaré por aqui la receta por si quereis hacerlo,porque es facil, rapido y esta mmmmmm....

Besines a todos, y FELIZ AÑO NUEVO!!!!!!